食品品質(zhì)分析儀采用固態(tài)光源的比色系統(tǒng)，快速定量檢測農(nóng)副產(chǎn)品、日常食品、海產(chǎn)品及其制品中的違禁化學(xué)品(甲醛、硝酸鹽、亞硝酸鹽、二氧化硫)和農(nóng)藥殘留(有機磷、氨基甲酸脂)。廣泛應(yīng)用于工商、農(nóng)業(yè)和水產(chǎn)等單位，亦可用于生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)貿(mào)市場、質(zhì)量監(jiān)督、衛(wèi)生防疫等部門對食品安全進行監(jiān)測。
 

　　食品品質(zhì)分析儀的儀器特點：
 

　　1. 自動化程度高，具有檢測、記錄、保存、打印和數(shù)據(jù)統(tǒng)計功能，同時可將檢測數(shù)據(jù)通過USB口、以太網(wǎng)進行導(dǎo)出。
 

　　2. windows CE 系統(tǒng)，大屏幕全中文界面，操作采用觸摸屏，無外露按鍵，安全防水。
 

　　3. 檢測有害物質(zhì)的數(shù)量可自動擴充，通過自動更新檢測數(shù)據(jù)庫的方式，使儀器增加對被測物質(zhì)的識別與定量，達到增加有害物質(zhì)檢測種類的目的，真正做到一機定乾坤。
 

　　4. 全固態(tài)光源和光路系統(tǒng)，無運動部件、無機械磨損，可靠性高，光源壽命長。
 

　　5. 配備多組比色池，可同時檢測多組數(shù)據(jù)，集成14種波長光源，可覆蓋所有檢測項目。
 

　　6. 全內(nèi)置標(biāo)配以太網(wǎng)接口，可進行遠程管理。
 

　　7. 采用國家較新頒布的檢測標(biāo)準(zhǔn)，采用多種檢測算法，自動進行合格判定。
 

　　8. 體積小、重量輕，便于攜帶，采用合金外殼，堅固耐用。